株洲县山蕨菜销日韩 预计今年加工产值可上亿元
4月7日，由株洲县朱亭镇农民投资创立才几天的株洲湘春食品有限公司，就与韩国客商签下5吨干蕨菜产销订单。据悉，目前该县干蕨菜加工企业已达14家，年产干蕨菜1500吨，主要销往日本、韩国。预计今年全县干蕨菜产值上亿元。
株洲县有各种蕨类植物理想的生长环境，每年春雨一下，蕨菜就满山遍野“疯长”。近年来，该县将蕨菜进行深加工，形成了蕨菜加工产业。
刘伏清小作坊加工干蕨菜已有3年时间。去年，他见干蕨菜在国际市场日益走俏，遂决定进行规模化生产。在县农业部门的支持下，他投资400余万元，将闲置的原塘改村小学改建装修，又新建了一些厂房，添置烘干机、消毒柜和冷冻柜等设备，做大干蕨菜加工，计划今年生产干蕨菜400吨以上。
该县的蕨菜加工厂除生产干蕨外，还有盐渍蕨等。相比广西等地的蕨菜，株洲县的蕨菜品质更高，因此颇受日、韩消费者青睐。现在，该县的蕨菜已成为农产品出口的拳头产品，产量连年创新高。预计今年全县出口干蕨菜将达2000吨，按每吨售价5.3万元计算，年产值将过亿元。
株洲县有各种蕨类植物理想的生长环境，每年春雨一下，蕨菜就满山遍野“疯长”。近年来，该县将蕨菜进行深加工，形成了蕨菜加工产业。
刘伏清小作坊加工干蕨菜已有3年时间。去年，他见干蕨菜在国际市场日益走俏，遂决定进行规模化生产。在县农业部门的支持下，他投资400余万元，将闲置的原塘改村小学改建装修，又新建了一些厂房，添置烘干机、消毒柜和冷冻柜等设备，做大干蕨菜加工，计划今年生产干蕨菜400吨以上。
该县的蕨菜加工厂除生产干蕨外，还有盐渍蕨等。相比广西等地的蕨菜，株洲县的蕨菜品质更高，因此颇受日、韩消费者青睐。现在，该县的蕨菜已成为农产品出口的拳头产品，产量连年创新高。预计今年全县出口干蕨菜将达2000吨，按每吨售价5.3万元计算，年产值将过亿元。
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