黎敬辉

广西南丹现代特色农林研究所 

摘 要：我国栽培种植油茶历史悠久，种植面积广，全国各地分布着大量的油茶，油茶在南方生长状况良好，主要分布与我国的河南、浙江、广西和湖南等省。油茶具有多种功能，可以为人们提供巨大的经济价值和生态价值。笔者结合多年工作经验，深入分析我国油茶品种资源现状与良种筛选技术，希望给相关专业人员提供借鉴与参考。

关键词：油茶品种；资源现状；良种筛选

前 言

油茶（Camellia oleifera Abel．）在我国的种植历史悠久，是我国特有的木本油料植物，与椰子、油橄榄和油棕等共享世界十大木本油料植物的盛誉。在我国，油茶具有悠久的种植历史，史料记载已经有约2300多年的历史。目前，我国种植油茶大约为(3.33×106)hm2，其主要分布在我国长江流域，在广西、湖南和江西等省分布最多，产量最高，据权威部门的统计数据显示，我国油茶的年产量可以达到(3×105)t。对茶油进行深加工处理，还可以运用到农药、美容、医药和化工等行业中。在油茶的栽培管理中，具有耐干旱、适应性强和病虫害干扰少的优点，可以调节微气候、涵养水源和净化大气等，具有巨大的经济价值和生态功能。在精准扶贫工作中，通过大力发展油茶产业，以产业扶贫的方式带动贫苦户脱贫起到了关键作用，及缓解了耕地的种植压力，还有效的保障了我国粮油安全。

在油茶产业化发展中，要想取得优异的成绩，必须选择良好的品种，采取适地适树的原则，选育适宜本地生长的良种。通过无数林业专家的不懈努力，共选育培养出优良无性系、优良农家品种和优良家系等高产品种，经省级和国家级专业机构认证审定的品种就有365个，取得的成绩非常耀眼但是依旧存在着高产、广适、高抗和优质品种少，良种化率低和盲目经营管理等现象。因此，要做好良种选育工作，明确良种质量评定标准，秉持适地适树的基本原则，探寻出高效繁育技术和良种筛选技术，提高油茶的单位产量，改良油茶的品质。

1油茶良种的主要特性及重要意义

1.1良种是实现油茶集约化经营的重要条件

在油茶集约化经营中，通过使用良种资源，可以确保果期和花期基本一致，这也是集约化经营的条件之一。基于当前的栽培状况，我国的油茶生产需要投入大量的劳动力资源，机械化作业推广率不高，在油茶的各个生产环节中，都离不开人工的投入。目前，虽然有些地方使用挖掘机进行整地，但是机械化推广和普及的范围都不大，生产效率不高，致使油茶生产所需的成本一直降不下来。在栽培生产中，通过培育成熟期集中、冠形好和产量高的油茶，可以为油茶的机械化采收和抚育提供了条件，为油茶生产全面机械化打下坚实的基础。

1.2良种是扩大油茶栽培区域的关键所在

油茶良种具有抗逆性强的特点，可适用的范围非常广。通过多年的观测研究，按照相关的选育程序，选育出那些具有优良性状的油茶良种，油茶是抗炭疽病能力强，果病发生率控制在3%以下。所以，通过推广和普及油茶良种资源，可以有效的避免由于恶劣自然环境带来的不良影响，维持油茶高产的能力，提高生产效率。

1.3 良种是提高油茶品质的有效途径

油茶的经济性状优良，具有丰富的营养。现阶段，采取科学的育种手段和措施，选育出的良种资源种仁的含油量达到了45%，不饱和脂肪酸在90%左右，并且还含有大量茶多酚、VE等活性成分。一般而言，普通油茶品种的油酸含量、种仁含油率、不饱和脂肪酸等都要比良种油茶的低，且含量不是很稳定，有一些品种还含有饱和脂肪酸，对油茶的品种产生严重影响，降低其营养价值。

1.4良种是确保油茶早实、高产的物质基础

油茶良种最重要的特性就是增产潜力大、早实性好、丰产期长等，如若外界生长条件较好，可以实现油茶连续高产。所以，在油茶栽培过程中，最经济、最基本、最有效的增产措施就是培育油茶高产新品种，还可以提高生物多样性，丰富油茶种质资源。根据权威部门的研究成果显示，在油茶的造林前期，需要大量的投入，直到7年左右才会到达油茶的盛产期，如若栽培中品种出现了问题，则可能需要重新造林，对油茶的生产造成严重的影响[1]。

2我国油茶品种资源现状

2.1 油茶资源分布

广西共种植有油茶面积45.3万hm2,约占全国油茶总面积的10.4%，年产油茶籽25万t,茶油6.48万t,一二三产业总产值约180亿元，其茶油种植面积、 产量及产业产值均居全国第3位。当前扶贫攻坚战中，油茶树正成为广西山区贫困群众的生态树和摇钱树，为山区群众就业增收、脱贫致富发挥重要作用，油茶产业将成为广西推进乡村振兴战略的支柱产业、美丽广西建设的新亮点及林业生态经济发展新的增长点[2]。

2.2油茶种质资源

广西是油茶主产区之一，已有13个市95个县有油茶分布，主要集中在百色、柳州、河池及贺州4市，其中种植面积大于0.67万hm2的县(区)有20个。全区油茶种质资源丰富，自然分布种类有普通油茶(Camellia oleifera)、小果油茶(Camellia meiocarpa)、广宁红花油茶(Camellia semiserrata)、陆川油茶(Camellia vietnamensis)、博白大果油茶Camellia gigantccarpa)、宛田红花油茶(Camellia polyodonta、南荣油茶(Camellia nanyongensis)等。已通过国家或自治区林木良种审定的油茶良种有32个，主要推广良种9个，分别是岑软3号、岑软24号、岑软11号、362、岑软22号、岑软2号、ZJ24、ZJ11和ZJ14,其中以岑软系列为主栽品种[3]。